Acontece neste sábado (21) o Festival Enogastronômico, O evento será realizado na Praça D'itália, no Parque Municipal, e é um pré-evento da XII Festa Ritorno Alle Origini, que acontece de 26 a 29 de maio deste ano. O Festival contará com a participação dos restaurantes e vinícolas da cidade. Os ingressos estão à venda no valor de R$ 35 reais, na Livraria e Papelaria Miotello's, Estação Ferroviária (Centro Receptivo de Turismo) e nas vinícolas.
PROGRAMAÇÃO
Às 20 horas, haverá palestra de harmonização dos vinhos com culinária italiana.
Às 21 horas, tem o início do serviço de enogastronomia com menu degustação. Neste sistema, o cliente experimenta, em uma só refeição, diversos pratos em porções menores do que as habituais, intercaladas pelo vinho que melhor harmoniza com cada alimento. As especialidades ficarão a cargo dos chefs de restaurantes de Urussanga.
ENTRADAS:
Pizzas (Ventuno)
Consomè de Cebola (Rest. Piatto D'oro)
MASSAS:
Nhoque de moranga ao sugo (Marias e Rosa)
Tortei ao molho de ervas (Marias e Rosa)
Spaghetti com molhos de camarão e à Carbonara (San Gennaro)
CARNE:
Pernil Suíno Assado (Piatto D'oro)
SOBREMESAS:
Tortinhas de limão
Docinhos (Confeitaria Gabilú)
VINHOS:
- Vinícola Mazon (Coloniais, Nascondiglio, Cabernet, Merlot, Goethe).
- Vinhos Quarezemin (Frisante Quaris, tinto e branco comum seco e suave).
- Vinhos Trevisol (Linha Vinhos do Sol e Linha Colonial).
- Vinhos Felippe (Moscato, Goethe, Cabernet, tinto e branco comum seco e suave).
- Casa Del Nonno/Vitivinícola Urussanga (Frisante Labrusco, Vinho Bottiglia Rosata, Cabernet e Goethe).
Às 22h30m, haverá baile do vinho com a Orquestra Municipal de Urussanga.
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